La mejor y la más sencilla receta de pastel/queque vegano de chocolate.

Hoy, en nuestra primera crítica/opinión a una #receta les recomendamos mucho la receta que @soyvelen de queque/torta de chocolate, la cual pueden encontrar en su canal de Youtube con el nombre de "LA MEJOR TORTA DE CUMPLEAÑOS" siendo la segunda receta de queque del vídeo.

Nosotros la hemos preparado varias veces y en todas las ocasiones nos ha salido delicioso, esponjoso y chocolatoso, el tiempo de preparación es de 1h a 1 H 30min, dependiendo de tu horno. ¡Los ingredientes y la preparación están al alcance de todos!

En resumen es la siguiente:

Ingredientes:

-1 taza de azúcar

-1 taza de leche vegetal (nosotros siempre usamos soya)

-1/4 taza de aceite (nosotros usamos aceite de girasol)

-Tapita de esencia de vainilla

-2 tazas de harina común (en el vídeo pone menos y lo completa con cacao)

-1 cdita de Bicarbonato de sodio

-1 cdita de Royal (nosotros ponemos un poco menos por la altura)

-1 cdita de vinagre de manzana

-2 cdas de cacao amargo (nosotros usamos Celinda, en general y 3 cdas)

-1 pizca de sal

Preparación: Mezcla primero los ingredientes secos, o primero los líquidos, no hemos visto diferencia, luego todas las mezclas, y al horno de 40 a 50 min (al menos en nuestro horno que no es el mejor). Para una mejor explicación visita el vídeo,

Calificación 5/5:

La vieja confiable ☝️

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